منطقه طلایی مدیریت
Golden situation management=People + Organization + environment
درباره وبلاگ
عظیم جعفری

فوق لیسانس مدیریت مالی حسابرس ارشد مالیات

نويسندگان

 

هنر بسته بندی کالا و نمونه های بسته بندی زیبا

تحریک دید یک مشتری یک از اهدافی است که هنر بسته بندی دنبال می کند. درست است که در اغلب موارد بسته بندی ها دید درستی از محصول را نمی توانند به مشتری ارائه دهند اما می توانند احساسات آنها را تحریک نموده و به راحتی با خریداران ارتباط برقرار نمایند.

وجود خلاقیت به عنوان یکی از شاخصه های اصلی بسته بندی از عوامل مهم تأثیر گذاری محصول به شمار می آید. طراحی گرافیکی بسته های محصولات بی شک یکی از مهم ترین و مشکل ترین گرایش های گرافیک به شمار می آید و دلیلش هم کاملا مشخص است. نوع کار خروجی شما (که مطمئنا یک کار گروهی است !) در معرض دید و قضاوت هزاران مصرف کننده و یا کارشناس شرکت تولید کننده قرار خواهد گرفت و ظرافت طرح شما و منحصر به فرد بودن آن بسته به نوع موضوع تبلیغ تنها چیزی است که چشم آنها را نوازش خواهد داد.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:۳٢ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 

هفت رویکرد برتر در طراحی معاصر

سال های اخیر در رویارویی با چالش های روز افزون در زمینه طراحی، راهکارهای طراحی جهانی به رشد چشم گیری رسیده است و با الحاق زیبایی طراحی و اصول مهندسی با دیگر چیزهایی که جهان اطراف را احاطه کرده اند، این راهکارها در بلند مدت نیز ادامه خواهد یافت.

1- طراحی جهانی Global Design:
طراحی صنعتی همچون بسیاری از صنایع دیگر، در اقتصاد جهانی به طور چشم گیری به سرعت تغییر کرده است. به گونه ای که طراحی بین المللی، مرزهای جغرافیایی را از بین برده و یک طراح در دهلی باید با تولید کنندگانی در مونسوتس کار کند.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:۳٢ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 ویژگی های بسته بندی مطلوب

مقدمه:
در یک تقسیم بندى کلى، سه سطح اصلى مى توان براى هر کالا در نظر گرفت. اول خود کالاست که شامل خدماتی مشکل گشا یا فوایدی اساسى است که خریداران در هنگام خرید آن را انتظار دارند. در سطح بعدى طراحان کالا بر مبناى شالوده کالا، یک کالاى واقعى را به وجود مى آورند که بسته بندى در این سطح قرار مى گیرد. بسته بندى به همراه مواردى مثل طرح و نام تجارى و کیفیت به نحوى با هم ترکیب مى شوند که ارائه کننده فایده اصلى کالا باشند. آخرین سطحى که مورد توجه قرار مى گیرد مزایاى اضافى مثل خدمات پس از فروش، تضمین ها و نصب و شرایط تحویل است. بسته بندى سبب ساز اولین ارتباط مستقیم با مشترى است و تا حد زیادى وظیفه ارائه یک تصویر ذهنى مطلوب از کالا را به عهده دارد. از نظر روانى اولین برخورد و تصویرى که ما از اشخاص داریم مهم ترین تصویر و تعیین کننده ترین است. حتى در یادآورى اشخاص بعد از 20 سال، تصویر اولیه آنها به ذهن ما مى آید. این قاعده در مورد کالا هم صادق است.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول

 

فناوری نانو در بسته بندی و سلامت مواد غذایی

مقدمه:
برگزاری همایش هایی با موضوع فناوری نانو، راه اندازی کنسرسیوم هایی برای مواد غذایی بهتر و سالم تر، همچنین بالا بردن آگاهی مردم از طریق رسانه ها، مؤید تأثیرگذاری فناوری نانو بر صنایع غذایی است. انواع کاربردهای نانو در این زمینه شامل بسته بندی های هوشمند، مواد نگهدارنده و مواد خوراکی تعاملی (interactive) است، که به مصرف کنندگان اجازه می دهد موادغذایی را با توجه به ذائقه و نیازغذایی مورد نظرشان تغییر دهند.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:٢۸ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 طراحی بسته بندی (محصولات Nom Dairy )

 

شرکت Nom dairy که یکی از تولید کنندگان محصولات لبنی در استرالیا می باشد دفتر جدیدی را در انگلستان خریداری نمود تا بتواند دو محصول جدیدی را که برای بازار بریتانیا تولید کرده بود، در این بازارها عرضه کند.

 

برای ورود به این بازار، NOM از شرکت طراحی weber shandwich که در منچستر قرار دارد و درخواست طراحی جدیدی برای بسته بندی محصول جدید نمود.

این شرکت علاوه بر طراحی بسته بندی اقدام به خلق یک شعار تبلیغاتی برای ماست های عرضه شده به بازار کرد. استراتژی برقراری ارتباط با مشتریان بر پایه این شعار بنا نهاده شد. همه دوستدار طبیعی بودن هستند شعاری بود که مورد توجه NOM قرار گرفت. محصول جدید NOM با استفاده از ترکیب کردن طعم های جدید، فواید محصولات لبنی و صددرصد طبیعی بودن محصول وارد بازار شد و توانست قیمت تمام شده و قیمت عرضه را کاملا رقابتی ارائه نماید. ماست تولیدی شرکت NOM در بسته های تک نفره عرضه می گردد. بسته بندی ماست در ظروف پلاستیکی چهار گوش با درب آلومینیومی انجام شده است.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول

 

بسته بندی های شیشه ای، فلزی، کاغذی و پلاستیکی

هدف از بسته بندی کردن این است که هم زمان نگهداری آنها افزایش یابد و هم به طور کلی از خطر عوامل فساد درونی و بیرونی و اکسایش حفظ شود. همچنین حمل و نقل مواد غذائی بهتر و آسان تر انجام گردد. بسته بندی کالاهای خارجی غیر نفتی، چنان جدی و مسئله ساز است که می باید دولت به عنوان گامی در راه توسعه صادرات تسهیلاتی برای وارد کردن دستگاه های جدید بسته بندی و مواد لازم فراهم آورد و امکاناتی کافی در اختیار شرکت های صادر کننده قرار دهد. رکود صنعت بسته بندی در ایران را می توان ناشی از کمبود و گرانی مواد اولیه بسته بندی و وسایل مورد نیاز و کافی نبودن آگاهی صادر کنندگان در این امر دانست.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:٢٦ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 بسته بندی های پایدار و دوست دار محیط زیست

 ارسال کننده : مریم یزدانیان

بازار مصرف امروزی، با توجه به حجم بالای تولید و مصرف، مصرف کنندگان و تولیدکنندگان و همه صاحبان صنعت را به طراحی سبز و دوست دار محیط زیست هدایت می کند. فعالیت هایی که تولید کنندگان و صاحبان نام های تجاری، در این زمینه انجام می دهند عبارتند از:
· کاهش مقدارزباله
· استفاده از محصولات با قابلیت بازیافت آسان
· میزان بیشتر بازیافت
· استفاده از مواد با منابع تجدید پذیر
· استفاده کمتر از بسته بندی

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:٢٦ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 بسته بندی فقط لباس کالا نیست

 معروف است که گفته می‌شود "بسته‌بندی لباس کالا‌ست". این تعبیر، تعبیر اشتباهی نیست. اما همه کارکردهای بسته‌بندی را توجیه نمی‌کند. در واقع می‌توان گفت این تعبیر، شرط لا‌زم برای بسته‌بندی است اما شرط کافی محسوب نمی‌شود.

 

 

اگر تنها به این که بسته‌بندی لباس کالا‌ باشد بسنده کنیم همه تدابیر و حواس ما متوجه کالا‌ و بدین ترتیب سیاست‌های بسته‌بندی ما کالا‌محور خواهد بود. چنین نگرشی تنها برای شروع کار مناسب است.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:٢۳ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 بسته بندی دوی پک، ساشه، و پاچ

 ارسال کننده : اردشیر حکیمی طهرانی

در زمینه بسته بندی مواد غذایی در فاز مایع، به صورت یک بار مصرف، شیوه های گوناگونی وجود دارد، لیکن در زمان حاضر و با توجه به مصرف بازار داخلی، انواع بسته بندی دوی پک، ساشه، و پاچ از اهمیت ویژه ای برخوردار می باشند که در ذیل به شرح هریک پرداخته می شود.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:٢٢ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 

 

بسته بندی به روش MAP

 

سیستم MAP تنها سیستمی است که علاوه بر کارایی بالا بازار پسندی و جذابیت خود را نیز حفظ کرده است .

 ● استفاده از CO در بسته بندی برای افزایش مدت نگهداری:

رنگ قرمزگوشت اهمیت زیادی در جلب توجه مصرف کننده به محصول دارد.MAPباعث افزایش مدت نگه داری محصول می شود اما با کاهش رنگ قرمزگوشت در حین نگهداری همراه است .استفاده از co باعث می شود که هم مدت نگهداری محصول افزایش یابد هم رنگ قرمز گوشت تثبیت شود بنابراین در بسته بندی MAP می توان از مقداری co در کنار دی اکسید کربن استفاده کرد. در یک آزمایش ۴ نوع بسته بندی در نظر گرفته شد و اثر آنها در رنگ محصولات ، رشد میکروبی ورانسیدیتی در طول انبار داری بررسی شد : بسته بندی با پوشش هوازی ،بسته بندی تحت خلا ، MAP ( ۸۰% نیتروژن و ۲۰ % co دی اکسید کربن) و MAP-CO (۲۹.۵ % نیتروژن ،۷۰ % دی اکسید کربن و ۰.۵ % co ) این آزمایش سه بار در هفته برای ۵ هفته در طول انبارداری در دمای ۳۴ - ۳۲ درجه فارنهایت صورت گرفت .

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:۱٧ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 

ایده هایی جدید در عملکرد بسته بندی محصول

ارسال کننده : مرجان بنانی راد

1_ظرف کمکی شیر کیسه ای از "یوگی":
یک شرکت متخصص قالب گیری تزریقی ظروف با اشکال غیر معمول، در بسته بندی شیر، تحولی جدید ایجاد کرد. شرکت تولید کننده فرآورده های شیر، با همکاری این شرکت، شیر را در بسته pouch که مواد کمتری را در مقایسه با دیگر ظروف مصرف می کند را به همراه ظرفی که استفاده و نگهداری شیر را آسان تر می سازد، عرضه کرده است. این ظرف پلاستیکی، پر کردن شیر را آسان تر ساخته و در ضمن چند بار مصرف است. بسته پاچ، کمترین مواد مصرفی را نسبت به سایر ظروف مورد استفاده برای بسته بندی شیر دارد و این نکته ای است که امروزه مصرف کنندگان نسبت به آن حساسیت نشان می دهند. در این پاچ ها، 25 درصد پلاستیک کمتر نسبت به بسته های دیگر شیر با حجم مشابه، مورد استفاده قرار می گیرد، اما به گفته ی مسئول نوآوری شرکت تولید کننده شیر، مهم ترین مشکل گسترش مصرف پاچ های شیر، ابزار باز کردن آنها و پر کردن لیوان از این بسته ها بوده است.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/۱٠/٢۱ :: ٩:۱٩ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

  نویسنده : علی شیخ پور قاسمی نیا

• بهره وری بهینه از انرژی (در تمامی اجزاء پروسه طرح و تولید و استفاده و مرگ محصول).

  • قابلیت بازیافت طبق اصول استاندارد بین المللی.
  • اختصاص موادی با کارآیی لازم.

• استفاده از مواد عایق کاری در صورت نیاز برای جلوگیری از اتلاف انرژی.
• انتخاب شیوه های بهینه تولید.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/٩/۱٦ :: ٩:۱۱ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 صنعت بسته بندی ؛ بورس فراموش شده

 یک محصول غذایی از اولین مراحل تولید و سپس در روند انتقال وجابجایی به واسطه ها و سپس فروشگاهها تا رسیدن به مرحله پایانی یعنی جای گرفتن در سبد خرید مصرف کننده و حتی در طول دوره مصرف با مخاطبان بسیاری مواجه خواهد شد.

 وقتی یک محصول درارتباط مستقیم یا غیرمستقیم با مخاطب قراربگیرد، در دستان او باشد و یا تنها درمسیر نگاه اواطلاعات ، انتقال اطلاعات ازمحصول به مخاطب بلافاصله آغاز می شود. هر مخاطب با توجه به این که چه نوع ارتباطی با محصول دارد، به آن محصول توجه می کند و به دنبال اطلاعات لازم و مورد نیازخود متوجه می شود.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
۱۳۸٩/٩/۱٦ :: ٩:٠٥ ‎ب.ظ ::  نويسنده : عظیم جعفری

 تأثیرات مثبت طراحی مجدد بسته بندی

 چرا و چه هنگام و چگونه باید به طراحی مجدد بسته بندی یک محصول اقدام شود؟ هنگامی که یک محصول یا بسته بندی به تغییرات کلی یا جزیی نیاز پیدا می کند طراحی مجدد صورت می گیرد.

 

دلایل متعددی برای طراحی مجدد یا Redesign وجود دارد. این دلایل از دید تولیدکننده، خریدار محصول و طراح متفاوت هستند.

 آن چه در یک نگاه کلی مشخص می شود این است که اهمیت یک بسته بندی برای تولیدکننده در نوع و نحوه جذب خریداران است، سپس در مراحل بعدی کیفیت و نحوه ارایه و سایر موارد قرار دارد. طراح در این میان نقش حلقه اتصال اهداف تولیدکننده و بازار را ایفا می کند، بازار؛ جایی است که خریدار در آن باید با عوامل بصری به خرید هدایت شود.

 



ادامه مطلب ...

موضوع مطلب : بسته بندی محصول
موضوعات
RSS Feed
جزوات کنکور کارشناسي ارشد مديريت